Грибной переполох

   Осенняя пора – самое время для «тихой охоты» и грибных заготовок. Практически грибы можно собирать с ранней весны до поздней осени, но основной сбор приходится на осень. Грибы сушат, замораживают, маринуют, солят. Грибы называют лесными овощами, лесным мясом, лесным хлебом. И впрямь: они содержат много белков, жиров, сахара, различных солей и витаминов. 

   На мероприятии гости узнают какие грибы съедобные, какие имеют опасные свойства, а какие категорически не стоит брать. Так же познакомятся с правилами грибной охоты и как правильно обрабатывать и заготавливать разные виды грибов.