Все мы знаем что Масленица один из самых радостных и веселых праздников на Руси. О ее традициях знают и взрослые и дети. Масленицу отмечают в последнее воскресенье перед Великим постом, но праздничной считается вся неделя перед ним. Масленичную неделю часто называют Сырной седмицей — из-за того, что в этот период нельзя употреблять в пищу мясо, но можно и нужно — сыры и другие молочные продукты. «Сырных дел мастера» Бобровского района познакомят Вас с наипростейшими рецептами приготовления сыра в домашних условиях.